Hong Kong Travel Guide
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| Drapeau | |
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| Quelques infos | |
| Monnaie | Hong Kong Dollar (HKD) |
| Superficie | total: 1 092 km² terre: 1 042 km² eau: 50 km² |
| Population | 7 303 334 (juillet 2002 est.) |
| Langue | Cantonais et Anglais |
| Religion | Diverses religions locales 90%, Chrétiens 10% |
Hong Kong est une région avec un régime spécial de la Chine. Occupé par le Royaume-Uni en 1841, Hong Kong fut formellement cédé par la Chine l'année suivante. Plusieurs terres adjacentes furent ajoutées durant le XiXe siècle. Depuis 1997, Hong Kong est redevennu territoire chinois mais en tant que Region Administrative Spéciale et bénéficie d'une grande autonomie.
Sommaire |
Villes
Carte de Hong Kong
- Hong Kong Island
- Kowloon
- Nouveaux Territoires (New Territories)
- Autres îles
Comprendre
Histoire
Suite à la défaite de la Chine lors de la première Guerre de l'Opium en 1841, l'île de Hong Kong fut définitivement cédée au Royaume-Uni. La deuxième Guerre de l'Opium vit une deuxième victoire des anglais qui reçurent un bail de 99 ans sur les Nouveaux Territoires (New Territories). La fin de ce bail eut lieu en 1997 où après de longues négociations l'ensemble de la colonie anglaise retourna dans le giron chinois sous la forme d'une Région Admisitrative Spécial (SAR). Selon les accords, elle devrait avoir une grande autonomie pendant 50 ans.
Arriver
La plupart des nationnalité n'ont pas besoin de visa pour se rendre en tant que touriste à Hong Kong et peuvent y séjourner 90 jours (Il est interdit de prendre un emploi pendant ce séjour). Pour connaître les modalités concernant votre nationnalité, se référer au site de l'Immigration de Hong Kong.
Si vous désirez depuis Hong Kong vous rendre en Chine, il sera assez aisé d'obtenir différent type de visa. Ces démarche pourront être faites via une agences de voyages ou le service d'un hotel moyennant une plus ou moins grande une commission. Il est aussi possible de se rendre soit-même au service des visa Chinois:
Chinese Ressources Building 7ème étage Harbour Road 26 Hong Kong arrêt de métro "Wan Chai" sur l'"Island line" (bleu) Tél: 3413-2424 (opérateur), 3413-2300 (répondeur)
Les prix et les différents type de visa disponible sur le site du Département des Affaires étrangères Chinoises à Hong Kong (Uniquement en Chinois, peut être traduit avec des outils liguistiques fournis par Google, Altavista,...). Faire un visa chinois prend trois jours ouvrables, durant lesquels il faut laisser son passeport à l'office des visa. Une service Express ou même Urgent sont disponbles avec une surtaxe.
Les personnes séjournant plus de 180 jours à Hong Kong sont tenue de faire une demande pour une carte d'identité. Les offices permettants de faire de telle procedures ainsi que leurs heures d'ouvertures sont listés sur le site du Département de l'Immigration de Hong Kong.
En avion
Si on arrive de Chine, il est nettement moins couteux de prendre un vol interieur en avion jusqu'a Shenzhen puis de prendre un ferry ou un bus jusqu'a Kowloon ou Hong Kong City.
Depuis l'aéroport, on peut se rendre au centre ville avec l'"Airport Express" qui s'arrête à Kowloon et à la gare centrale de Hong Kong compter environ 100HKD. On peut aussi prendre un bus d'aéroport nettement moins cher mais beaucoup plus lent.
En bateau
En train
Plusieurs trains quotidiens arrivent de Shenzhen(40min), Guangzhou(1h30-2h), Shanghai et Pékin.
En autocar
On peut prendre un bus a l'aeroport de Shenzhen et rejoindre le quartier de Kowloon a Hong Kong pour 33 Honk Kong Dollars (bus a21)
En voiture
En ferry
On peut arriver de Chine par Shenzhen, a l'aéroport de Shenzhen il y a un bus gratuit qui conduit au Shenzhen Airport Ferry Station d'où on peut rejoindre le quartier de Kowloon à Hong Kong. Cela prend une heure et coûte environ 170 Hong Kong Dollars.
Circuler
A l'office de tourisme (notamment dans la galerie commerciale à la sortie du ferry, coté Kowloon), on trouvera toute une série de cartes et petits livrets expliquant en anglais comment se déplacer vers les lieux où l'on souhaite aller.
Carte Octopus
La carte de paiement rechargeable Octopus (八達通, Bat Dat Toong en Cantonais) est utilisable dans tous les transports publics de Hong Kong, excepté les taxis. Cette carte contient un certain montant et en l'approchant des détecteurs la somme du trajet est automatiquement déduite. Elle est d'autant plus pratique quand dans les bus, la somme exacte vous sera demandée car la monnaie n'est pas rendue. De plus, beaucoup de petits commerces, comme les "convenience store" (seven eleven entre autre), l'acceptent comme méthode de paiement. Elle peut être achetée et rechargée au guichet des stations MTR.
Il existe différents types de carte. En général, il faut déposer 50HKD qui seront remboursés au retour de la carte, ainsi que tout l'argent qui y reste. Néanmoins, si la carte est retournée moins de trois mois après son achat, une taxe de 7HKD est comptabilisée.
- Carte "Adult" (adulte), 150HKD, dont 50HKD de dépot
- Carte "Child" (enfant), 70HKD, dont 50HKD de dépot
- Carte "Student" (étudiant), 100HKD dont 50HKD de dépot
- Carte "Elder" (personnes agées), 70HKD, dont 50HKD de dépot
Chaque fois qu'une de ces cartes est utilisée, le tarif correspondant à sa catégorie est appliqué.
Il existe aussi des carte Octopus pour touristes comprenant le trajet depuis l'aéroport:
- 220HKD: 1 aller simple sur l'"Airport Express", un nombre illimité de parcours sur les lignes du MTR pendant 3 jours, 20HKD stocké sur la carte et 50HKD de dépot.
- 300HKD: 2 allers simples sur l'"Airport Express", un nombre illimité de parcours sur les lignes du MTR pendant 3 jours, 20HKD stocké sur la carte et 50HKD de dépot.
A pied
On peut circuler très facilement à pied tant qu'on reste dans le centre ville (Central et Kowloon). Il y a de nombreux ponts et tunnels pour les piétons permettant de traverser les rues en toute sécurité. Pour aller plus loin, on prendra les transports en commun.
En bateau
La compagnie Star Ferry propose des traversées entre Kowloon et l'île de Hong Kong. Le prix d'une traversée est de 2,2 HK$ (tarif adulte) pour une traversée entre Tsim Sha Tsui et Central. Cette traversée dure quelques minutes et permet de rejoindre les quartiers les plus commerciaux.
En métro
Le système de métro de Hong Kong (Mass Transit Railway ou MTR) est très bien développé. De plus le métro est moderne et très propre. Attention au interdiction de fumer, boire ou manger sous peine de très fortes amendes.
Il existe 5 lignes de métro desservant l'île de Hong Kong, Kowloon et l île de Lantau. Pour atteindre les Nouveaux Territoires, il faut prendre le train. La plus empruntée par les touristes est la Tsuen Wan Line (rouge). Elle dessert Kowloon et s'étend jusqu'à Central en passant par Apilu Street, Nathan Road, Jordan Road etc... L' "Island Line" dessert le nord de la ville de Hong Kong. La ligne "Tung Chung Line" dessert l'île de Lantau et couplé avec la ligne de bus S1 permet d'aller jusqu'à l'aéroport.
En bus
Le système de bus à Hong Kong est extrêmement bien développé. Il est très facile de circuler en bus et de rejoindre absolument n'importe quelle partie du territoire facilement et à très bon prix. Par contre savoir quel bus prendre peut devenir assez vite complexe.
Il existe plusieurs compagnies de bus:
A chaque arrêt on peut consulter l'itinéraire du bus ainsi que les horaires, sauf pour les "Publics Light Bus" où seul les numéros de bus s'arrêtant sont indiqués.
Attention: La monnaie n'est pas rendue dans les bus, alors ayez toujours le montant exact ou procurez-vous une carte octopus.
En train
Les trains "KCR" (Kowloon-Canton Railway) desservent les Nouveaux Territoires. On peut faire la connexion avec le MTR à l'arrêt "Tsim Sha Tsui" ou "Kowloon Tong". La carte des différentes lignes ainsi que les tarifs peuvent être consultés sur le site de la compagnie KCR (en anglais).
En voiture
Parler
La langue la plus parlée à Hong Kong est le chinois cantonais, réputée comme étant l'une des langues les plus difficiles au monde à apprendre pour les étrangers. Cependant, beaucoup de personnes parlent anglais, notamment dans les commerces et toutes les personnes jeunes. Cependant, le mandarin, la langue officielle de Chine occupe une place de plus en plus importante dans la vie quotidienne hong-kongaise.
Les chauffeurs de taxi, s'ils ne comprennent pas votre destination vous mettront en contact radio avec un service à qui vous expliquerez où vous voulez aller et traduira ensuite au chauffeur.
Acheter
Il y a beaucoup de centres commerciaux (pacific place, IFC, a TST, a Mong Kok....) où vous pourrez trouver toutes les marques européennes du style: zara, mango...
Manger
Il y a beaucoup de restaurants à Hong Kong et on peut y trouver de la nourriture de tous les pays. Nourriture française, italienne, asiatique, africaine... Tout est possible, même si les prix sont bien sûr plus élevés pour les restaurants les plus luxueux. Cependant, il est possible de manger dans des petits restaurants typiques appelés Dai Pai Dong. La nourriture est basique mais les prix sont imbattables (compter entre 15 et 20 HK$ pour un repas avec une boisson).
Dim Sum
- Jade Garden: Star House, 4/F, Tsim Sha Tsui, Kowloon. Tél: 2730 6888. Horaire: 11h00-23h30 (Ouverture 10h Dimanche et jours fériés)
Bon service et très belle vue sur la bay de Hong Kong. Dim Sum entre 11h00 et 15h30 (HKD16-28).
Boire / Sortir
Il y a beaucoup d'endroits pour sortir à Hong Kong. Les Chinois apprécient tout particulièrement les karaokés, et ceux-ci sont très nombreux.
On peut aussi trouver de nombreux bars, notamment près de Central. Un quartier nommé Lan Kwai Fong regroupe beaucoup de bars tenus par des occidentaux et c'est un lieu apprécié des étrangers qui veulent se retrouver.
Quelques adresses de bars assez sympas:
- Cheasers, Knutsford terrace, Kowloon
- The Felix, Peninsula hotel, Kowloon (impérativement essayer les toilettes)
- Mes Amis, Tsim Sha Tsui, Kowloon
- Harri's, Holiday Inn Hotel, Kowloon
- Ned's Kelly, Tsim Sha Tsui, Kowloon
- Fenwick, Wanchai (bar à pu... donc les garçons seront plus intéressés, mais la musique est sympa. Pour les filles n'y allez pas seules!!!)
- cavern: lang kwai fung
- delaney's: wan chai
Se loger
Apprendre
Le magasin Lock Cha Tea Shop organise une fois par semaine une dégustation gratuite de thé avec explications sur la manière de l'apprécier et l'étiquette appropriée pour boire le thé. Pour plus d'informations consulter la page web de l'office du tourisme de Hong Kong: [Discover Hong Kong] (en anglais)
Travailler
Sécurité
Hong Kong est l'une des grandes villes les plus sûres au monde. Même pendant la nuit, on ne s'y sent jamais en danger. La sécurité est très présente.
Respecter
Les interdictions de fumer sont à respecter sous peine de forte amende, jusqu'à HKD5000.- dans certains endroits. De même, éviter de jeter des détritus parterre (HKD1500.-), il y a suffisamment de poubelles.
Communiquer
Attention, il n'y a pas de cyber cafés où l'on peut facilement communiquer par Internet, tout le monde étant équipé chez soi ou à son travail. Il existe néanmoins quelques restaurants ou bar qui proposent gratuitement l'utilisation d'ordinateurs pour accéder à Internet.
Les communications téléphoniques locales sont gratuites. Vous pouvez donc appeler de votre hôtel sans avoir à payer.
Les cabines téléphoniques acceptent les cartes de crédit, les cartes téléphoniques et les pièces.
